金醇珍釀【紅】
- 典故:
【金醇珍釀】代表著師傅,一代代傳承不息的生命力,也象徵著金酒的釀酒師傅珍惜在有限的人生中,傾其生命熱情,發光發熱,將最美好的珍釀與人生百味,傾注在這一瓶【金醇珍釀】中,奉獻給最愛他的知己。 - 包裝設計:
錦盒以匠心獨具的複雜工法作層次堆疊,盒扇精選來自於唐朝大文豪—謫仙李白《把酒問月》魅人的詩句,將醇酒、明月、古人及神話,勾勒出四者間微妙關係,營造詩情畫意的時空巡禮。 - 酒液特色:
嚴選上等紅高粱及小麥為原料,依節氣採自然落菌古法製成高溫酒麴,恪遵「三高二低一翻」傳統固態發酵釀酒工藝,於冬季期間特別雙輪長時發酵,並特請國寶級品酒師摘取緩氣蒸餾之精華酒心,去蕪存菁後再輔以獨門之合型勾調法、以酒勾酒法進行調合,達到酸酯平衡協調性最佳的狀態下,儲存於特製陶缸中,並經戰備坑道窖藏三年以上淬鍊熟陳,晶瑩透亮的酒液、陳香幽雅、綿甜醇順、齒頰回香、久久不散。(圖文源自金酒公司網站)